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央廣網(wǎng)北京11月21日消息（記者唐婧）據(jù)中央廣播電視總臺經(jīng)濟之聲《天下財經(jīng)》報道，近期，豬肉迎來了一波漲價潮。從10月15日開始到11月19日的五周內(nèi)，豬肉價格每公斤從19.73元回升到24.18元，上漲幅度達到22%。在今年前三季度豬肉價格不斷下跌的背景下，近期豬肉價格低位回升的主要原因是什么？后期走勢如何？

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，上周豬肉批發(fā)價格為每公斤24.18元，環(huán)比上漲1.9%，豬肉已經(jīng)連續(xù)五周上漲，漲幅達到22%。今年以來，不斷下跌的豬肉價格，到今年第40周時達到最低點，到10月下旬開始有所回升。本輪豬肉價格低位回升的主要原因是什么？農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長辛國昌分析：“10月份的規(guī)模屠宰企業(yè)，其生豬屠宰量已經(jīng)達到了3023萬頭，同比增幅達到了111%，同時比9月份還多了514萬頭。這也就是說，在供應(yīng)增加幅度這么大的情況下價格上漲，說明消費拉動起了主要作用。”

中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥分析，除了需求拉動之外，豬肉價格上漲也受到了生豬產(chǎn)能調(diào)整等多種因素的影響。“相關(guān)部門通過生豬生產(chǎn)能力的適度調(diào)整，以及我們的收儲政策，加之市場主體根據(jù)市場前段時間的階段性過剩，自身也有一個調(diào)整時期。在多方面因素作用下，可以看到，現(xiàn)在這種供求關(guān)系確實在不斷改善。”

國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，前三季度全國豬肉產(chǎn)量3917萬噸，同比增長38%。預(yù)計今年的肉類和奶類產(chǎn)量有可能創(chuàng)歷史新高，保障元旦、春節(jié)期間市場供應(yīng)有良好的生產(chǎn)基礎(chǔ)。同時，豬肉銷量的顯著上升，也給從事生豬屠宰、運輸和銷售端等環(huán)節(jié)帶來了更高的景氣度。相關(guān)行業(yè)分析師認為，受益于這波價格上漲，從最新豬料比數(shù)據(jù)來看，養(yǎng)殖戶的未來生豬養(yǎng)殖頭均盈利為238元，已經(jīng)由虧轉(zhuǎn)盈。

對于未來豬肉價格走勢，有專家認為，今年受天氣影響，豬肉的消費旺季可能集中在11月和12月上旬，到12月下旬消費熱潮接近尾聲，可能導(dǎo)致豬肉價格呈現(xiàn)高位下滑的走勢。辛國昌說：“八九月份的仔豬出生量仍然較多，按照育肥6個月出欄的生產(chǎn)周期計算，春節(jié)后二三月份可能會對豬價形成一定的打壓，也不排除價格再降到成本限制之下。”

李國祥認為，明年上半年，市場可能會處于供求相對比較平衡的狀態(tài)。為了避免明年下半年價格過度波動，對于豬肉產(chǎn)能還要進一步調(diào)減。“如果要使整個生產(chǎn)能力跟需求相適應(yīng)，估計要到明年上半年。在這段時間里面，我們的生產(chǎn)能力不建議提高，一些落后的產(chǎn)能，生產(chǎn)效率偏低的產(chǎn)能，通過市場力量再加上政府的引導(dǎo)，要有意識地把它調(diào)節(jié)下來。”